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時間帯によって表情の変わる店
当店では、訪れる時間ごとに異なるメニューと雰囲気を楽しんでいただけます。
午前からお昼にかけては、体も心も満たすランチタイム。季節の食材を取り入れ、バリエーション豊富な洋食ランチをお楽しみいただけます。午後はカフェタイムとして、くつろぎながら手作りスイーツや香り高いドリンクをお召し上がりください。そして夜はディナータイム。大切な方と過ごす特別なひとときにぴったりなメニューを提供します。
時間帯に応じたシチュエーションを演出し、訪れるたびに新鮮な体験をお届けします。
既製品は一切使用せずすべて手作りで
当店のすべてのメニューは、既製品を使わず手作りにこだわっています。素材選びから調理方法まで妥協せず、一つひとつを丁寧に仕込み、手間を惜しまずに仕上げています。既製品を使用しないことで、安心感はもちろん、手作りならではの優しい味わいが感じられると多くの方にご好評いただいています。
素材の個性を活かし、香りや食感、味わいのバランスを大切にした料理を提供することで、記憶に残るひと皿をお届けすることを目指しています。
長年の経験と技術を活かした料理の数々
オーナーは調理師専門学校卒業後、結婚式場のキッチンで10年以上にわたってイタリアンの技術を磨いてきました。
地元広島に凱旋し、これまでのキャリアを活かして開発したのが、当店ならではの和洋折衷のオリジナルメニューです。特に和食の繊細な風味をイタリアン風にアレンジしたメニューは、他にはない特別な味わいを感じられます。
また、10年以上のキャリアを持つ妻と二人三脚で経営し、夫婦での温かみと丁寧な接客が特徴です。長年の経験が詰まった一皿を是非ご堪能ください。
お問い合わせCONTACT
洋食 KOKICHIは、
広島市安佐北区にある洋食店です。
当店へのお問い合わせ・
ご予約はこちらから。
TEL.082-215-3999
[LUNCH]11:00～15:00
[CAFE]14:00～17:00
[DINNER]17:00～22:00（L.O.21:30）
[定休日]水曜日・臨時休業あり
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LINE公式アカウントJR中島駅より徒歩2分
広島交通バス 中島駅口より徒歩30秒
